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Feinspitz in Salzburg - A Taste of Salzburg

Guide for Gourmets, Dt/engl, Feinspitz-Reihe

Erschienen am 15.08.2011
Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783702506445
Sprache: Deutsch
Umfang: 128 S., durchgehend farbig bebidert
Format (T/L/B): 1.1 x 18 x 11.7 cm
Einband: kartoniertes Buch

Beschreibung

Der deutsch-englische Restaurantführer Feinspitz in Salzburg erscheint in einer ganz neuen Edition. Autorin Helen Ploderer-King hat eine große Anzahl an Gaststätten ausgewählt, getestet und beschrieben. Sie führt den Leser durch die gesamte Stadt Salzburg von alteingesessenen, urigen Beisln bis hin zu modernen High-Society-Treffs. Mit dem kundigen Blick der Gastronomin erkennt sie die Besonderheiten jeder Gaststätte und gibt so einen Überblick über die kulinarische Vielfalt, die Einheimischen wie Touristen in der Stadt Salzburg offensteht. Dabei nimmt sie Bezug auf die Spezialitäten der einzelnen Häuser und zeichnet ein Bild, das von Alt-Salzburger Schmankerlkultur bis zu Häppchen aus der modernen Küche reicht. Damit jeder Gast auch das richtige Lokal für sich findet, gibt es zu jedem Eintrag Kontaktadresse, Telefonnummer sowie Angaben über Preisklasse und Öffnungszeiten des Restaurants.